鲜的素炒丝瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：2根

辅料

味精 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1.准备所用丝瓜洗净。

2.丝瓜去皮。

3.滚刀切块，蒜切末。

4.丝瓜用清水泡一会，放点盐，防止变黑。

5.热锅放入油，蒜煸香，放丝瓜翻炒几分钟。

6.放入盐，味精，和适量枸杞，翻炒下即可。

烹饪技巧

丝瓜用清水泡一会，放点盐，可以防止变黑噢。