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锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

虾有很多种做法,什么十三香小龙虾醉虾等等,但是这个锡纸盐焗虾也很不错的味道也好吃,我觉得只要是虾都不错,虾的本身就具有超高的诱惑力,能够让吃饱的人还可以再吃一点,但是这也需要很好的虾,不是小细虾,是稍微大点的虾,这样更有味道。

主料

海盐500
虾 :400

辅料

葱 :葱1段
料酒 :20
姜 :1块

具体步骤

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第2张

1.调料

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第3张

2.将虾洗净剪去长须

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第4张

3.盛入碗中,加料酒、葱和姜腌制1小时,备用。

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第5张

4.取一小烤盘,将海盐倒入盘中

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第6张

5.放入预热200度的烤,烤15分钟。

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第7张

6.腌好的虾从碗中取出沥净腌料,用锡纸包好

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第8张

7.待用

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第9张

8.将锡纸包好的虾放入另一个烤盘中

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入炒热的海盐

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第11张

10.将其覆盖

锡纸盐焗虾怎么做好吃又简单 第12张

11.,放入提前预热至180度的烤箱中,烤8分钟即可。

烹饪技巧

1、盐焗虾的做法中重要的部分就是海盐一定要先加热。