准备时间:
60分钟 烹饪时间:
15分钟想吃烤虾,却又怕炭烧烧烤伤身体不会烤反而费钱?不用担心,在家一台烤箱,统统搞定,别说烤虾看起来做的过程多么复杂却做起来如此容易上手。先不说容易,还好吃,爆香的蒜和Q弹的虾在锡纸的包裹下锁住每一丝美味,锡纸蒜香烤虾不论孩子还是亲戚朋友来访拿它招待,准没错。
主料
大虾 :
1000 大蒜 :
适量 辅料
食用油 :
适量蚝油 :
适量秘制烤肉酱 :
适量 具体步骤
将虾剪去头尾,去壳去虾线,洗净控水,淋入烤肉酱和蚝油
加入蒜末,腌制一小时
烤盘上铺层锡纸,倒入食用油,用锡纸包好入烤盘
入烤箱,中层上下火150度烤15分钟即可
烹饪技巧
1、虾很容易熟,所以烤的时间不宜太久。