椰香可可燕麦饼干怎么做好吃又简单
先将燕麦片用料理机打成末，和其它材料搅拌均匀。将燕麦捏成小球压扁。放到烤箱里就可以了。味道好有营养，而且吃多少都不会发胖，还可以帮助减肥，还能防治心血管，促进肠胃运动，还有美容的功效。适合老人孩子防止便秘，对于经常做办公室的人可以多吃点粗粮做的食品。
主料
可可粉 ：20g即食燕麦 ：120g
椰子脆片 ：20g
辅料
红糖 ：40g苏打粉 ：1.5g
椰子油 ：50g
具体步骤
1.准备原料。
2.100g燕麦片用料理机打成粉。
3.将可可粉、椰子脆片、剩余的燕麦片、20g红糖和苏打粉混合拌匀。
4.软化椰子油（椰油在25度以下是白色固体，反之则会成为透明的液体）。
5.加入余下的红糖拌匀。
6.将拌好的椰子油倒入燕麦充分捏匀，使燕麦油润（同时将椰子脆片捏成小碎片）。
7.烤盘铺烘焙纸。
8.将燕麦捏成差不多大小的小球。
9.将燕麦球压扁成小圆饼（请撑握好力度，过重容易捏碎，过轻捏不成型）。
10.烤箱预热，入烤箱中层，烘烤8～10分钟即可，放凉入盒。（我的烤箱是小型简易的那种，不能调节温度，所以亲们在烘烤时请根据自家烤箱的容量及功率调整时间。）
1.纯燕麦+椰子脆片有颗粒，所以在捏成饼干时，有点费劲。2.可可粉+红糖会使成品颜色偏深，如想颜值要高，可使用白糖或减少可可粉量。3.如使用白糖，又和我一样不想饼干偏甜的话，请相应减少使用量。因为同等量的红、白糖，糖甜度要高。
