美味的杀猪菜之萝卜干血肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

杀猪菜想必大家都知道是什么菜了吧，就是以猪身上的部位用来做菜，可以是猪头，猪蹄等等。今天要说的是血肠，杀猪菜之萝卜干血肠这是一道以猪血肠为原料制作而成的，猪血肠味道鲜美，有些油腻，但是再加上胡萝卜干就是不一样了。胡萝卜干完全解决了油腻问题。

主料

血肠 ：适量
胡萝卜干 ：适量
熟肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1萝卜，去皮，刨成片，下水焯熟。血肠切成小段，熟肉切片备用

2.锅里放水或是高汤，将萝卜片，血肠，肉片下锅，放入适量盐，酱油，十三香，大料调味

3.放在锅里煮着吧，咕嘟咕嘟冒泡～想吃软和一点的就多煮会，出锅放点香菜，葱什么的。