胡萝卜鸡腿焖饭的做法 胡萝卜鸡腿焖饭怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜鸡腿焖饭的做法步骤

• 1、材料，胡萝卜洗干净切成小粒，姜，葱蒜，辣椒切末。鸡腿尽量斩的小块一点。

• 2、锅中入适量清水加入一片姜，两段儿葱段烧开。放入鸡腿焯水，捞出洗干净沥干水分备用。

• 3、锅洗净擦干水份烧热，放入适量食用油烧至六成热，放入鸡块翻炒至微微发黄。

• 4、放入葱段，姜，蒜，辣椒炒出香味。

• 5、放入一大勺酱油，小勺盐，鸡精翻炒均匀。

• 6、在放胡萝卜翻炒几下关火。

• 7、大米洗干净放入电饭煲中，把炒好的配料也放入锅中注入清水和食材平齐。

• 8、启动煮饭功能，待时间到翻动几下撒上葱花即可。

• 9、简单美味一锅出。辣椒是个人爱好，不喜欢可不可放。