自制荷包蛋面糊汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
面粉 :50
青菜 :50
西红柿 :2个
盐 :适量
酱油 :适量
自制荷包蛋面糊汤,也就是俗称的疙瘩汤,是东北的一种特色,你道行普遍的家常菜系,制作方法简单,不仅十分的美味而且还特别的有营养哦,里面还搭配了荷包蛋,老少皆宜哟,还是一个比较省事的,深深的受到了大家的喜爱,所以推荐给大家,还等什么呢,尝试一下吧。
主料
鸡蛋 :4个面粉 :50
青菜 :50
西红柿 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
将青菜喜好沥干备用
西红柿洗后切小块
面糊预先拌好,防止做的时候手忙脚乱的
先将西红柿翻炒入锅。
然后锅中加入适量的水,倒入适量的酱油和盐。
水沸开后,加入面疙瘩,搅拌均匀
在准备鸡蛋制作荷包蛋
然后将鸡蛋打入,形成荷包蛋状,后在加入青菜。
盛出