柠香拔丝地瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.1W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料地瓜 :适量 冰糖 :适量油 :适量 辅料柠檬半个 :500g 醋 :适量 具体步骤1. 地瓜洗净去皮,切成滚刀块备用2. 中火,锅内放油,烧至七八成热,将地瓜放入锅内进行炸制,3. 中火炸熟捞出,改大火烧至高油温,再次放入地瓜炸至金黄焦边即可捞出4. 锅内留底油放入冰糖小火慢慢熬制,(熬制汤汁要有耐心,)小泡改为大泡,发红加入一点食用醋,为口感更脆5. 放入地瓜滚锅,挤入一点柠檬汁搅匀出锅即可 TAG标签:地瓜 拔丝地瓜的 柠香 好吃 拔丝 #