![蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单]( "蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
无蚝豉发菜冬菇炆猪手，原材料复杂而多种多样，由蚝豉，发菜，冬菇，猪手等制作而成，制作出的成果味道非常浓郁芬芳，即使离得很远也能够闻见这种方向味道，荤素结合的特别不错，既有绿色蔬菜的调配，又有猪手这样的肉食制品，膳食营养搭配均衡，对人体有好处。
主料
冬菇 ：
十个发菜 ：
50g猪手 ：
半边 蚝豉 ：
十只 辅料
糖 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单 第2张]( "蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪手斩件，洗净后出水，冲干净沥水。
![蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单 第3张]( "蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单 第3张")
2.冬菇洗净浸软。泡冬菇的水可留来炆猪手。
![蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单 第4张]( "蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单 第4张")
3.蚝鼓洗净放锅里煎过备用。
![蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单 第5张]( "蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单 第5张")
4.准备姜蒜。
![蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单 第6张]( "蚝豉发菜冬菇炆猪手怎么做好吃又简单 第6张")
5.爆香姜蒜，放入冬菇，蚝鼓，用砂锅煲一小时，放进洗净的发菜炆十分钟，调味出锅。
