![土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单]( "土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟土豆豆角炖猪皮主要的食材就是黄蘑和土豆了，而且土豆中的蛋白质非常的丰富，有很多一般粮食中没有的营养价值，土豆中所含的钾还可以预防脑血管破裂，它所含的维生素和蛋白质甚至比苹果高好几倍。所以该菜肴非常值得大家食用
主料
土豆 ：
1个 猪皮 ：
2块 豆角 ：
250g 五花肉 ：
100g 辅料
酱油 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量味精 ：
适量 姜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第2张]( "土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆角去丝，土豆去皮切块
![土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第3张]( "土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第3张")
2.五花肉切片
![土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第4张]( "土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第4张")
3.肉皮切条
![土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第5张]( "土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第5张")
4.热油放葱姜末爆香
![土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第6张]( "土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第6张")
5.放豆角
![土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第7张]( "土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第7张")
6.翻炒变色，放酱油
![土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第8张]( "土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第8张")
7.天汤加盐，味精，放土豆肉皮，盖锅焖
![土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第9张]( "土豆豆角炖猪皮怎么做好吃又简单 第9张")
8.出锅
烹饪技巧
多放一点汤，多炖一会，让肉皮更熟烂
