准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
花生豆 :
10芝麻 :
5面粉 :
150 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.将花生豆炒熟,压碎备用;黑白芝麻炒熟备用;面粉加水搅拌成面团备用
2.将面粉分成几个小剂子分别揉搓成团放置备用
3.取出其中一个小剂子加入黑白芝麻擀成饼,加入花生碎擀匀
4.锅底抹上一层油防止粘锅或者直接用不粘锅,将饼小心的放入
5.中火,一面起焦黄后翻面
6.两面都焦黄后即可出锅
7.取出,切块装盘即可
烹饪技巧
1.注意火候不可过小或者过大哦2.花生豆也可以选用生的做成花生碎哦