![煎海鱼怎么做好吃又简单]( "煎海鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
海鱼 ：
一条 辅料
蒜 ：
少许盐 ：
少许 胡椒粉 ：
少许生抽 ：
少许白糖 ：
少许九层塔 ：
少许姜丝 ：
少许 橄榄油 ：
少许 具体步骤
![煎海鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "煎海鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.海鱼用盐、胡椒粉腌一小时以上。
![煎海鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "煎海鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.九层塔洗干净切碎。
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3.锅里倒入少许橄榄油把海鱼放入开始煎。
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4.两边煎至金黄色盛起。
![煎海鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "煎海鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.继续使用原来的油锅放入姜丝爆出香味。
![煎海鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "煎海鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.然后放入蒜一起炒，加入少许生抽白糖胡椒粉。（需加少许清水）
![煎海鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "煎海鱼怎么做好吃又简单 第8张")
7.随即熄火放入九层塔翻炒均匀，然后将汁淋到鱼上即可食用。
烹饪技巧
九层塔不要炒太久。
