我的春卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

春卷，是很多小仙女们都爱的一款甜点哦。春卷外表酥酥脆脆的，一口下去，满足感十足。小编知道有很多宝宝们喜欢吃春卷。没关系，小编有独门秘方，可以让各位小仙女在家也能轻松的做出好吃的diy春卷哦。

主料

鸡蛋 ：2个
莴笋丝 ：50g
面粉 ：100g
胡萝卜丝 ：50g

辅料

香醋 ：适量
盐 ：适量
红油辣子 ：适量
鸡精 ：适量
菜油 ：适量
蚝油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好面粉和鸡蛋

2.鸡蛋磕在面粉里

3.加水调成面糊

4.胡萝卜丝和莴笋丝加适量盐、酱油、香醋、蚝油、红油辣子、鸡精，拌好备用

5.平底锅烧热，刷一层油

6.用勺子舀适量面糊在锅里摊开，开小火，轻轻转动平底锅，使其受热均匀

7.煎好一面再煎另一面

8.将拌好的莴笋丝和胡萝卜丝放在煎好的饼子上

9.卷起来

10.装盘即可

烹饪技巧

无