蒸大鱿鱼须怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鱿鱼，口感筋道，有韧劲。这道蒸大鱿鱼须，简单快捷，而且调料比较简单，就用了小葱、姜和蒜瓣，一方面可以去除鱿鱼的腥味，一方面也起到了提鲜的作用。但是也极大程度上保证了鱿鱼原来的味道，揭开锅盖的一瞬间一股海洋的气息夹杂着温度扑面而来，非常有成就感。

主料

大鱿鱼须 ：270

辅料

小葱 ：5根
盐 ：2匙
姜 ：10片
海鲜酱油 ：10ml
蒜瓣 ：8个

具体步骤

1.大鱿鱼须清洗干净后，正反面切侧痕

2.正反面撒盐2小勺子，腌5分钟

3.在腌制好的鱿鱼须上放上葱姜蒜

4.放入锅中蒸10分钟，即可出锅

5.出锅后将鱿鱼须单独夹出，就可以吃了

6.蒸好的鱿鱼须，沾海鲜酱油吃，味道鲜美可口

烹饪技巧

鱿鱼须卷卷了再蒸1分钟就出锅。