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好喝的春菜猪杂粥怎么做好吃又简单

好喝的春菜猪杂粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

春菜猪杂是我这几天的早餐,因为最近身体上的变况,我不大想吃白饭,太干了,所以就喝粥,但又因为自己离不开肉,离不开荤类,所以猪肝粉肠瘦肉是必不可少的,撒上一些春菜有一方面是为了更加好看,也为了好吃,什么柴米油盐酱醋茶都用上,才完成我这好吃好喝的粥啊。

主料

猪肝粉肠瘦肉 :若干
春菜 :5根
米 :2杯

辅料

姜 :若干
油、盐、酱油、鸡精、蚝油若干

具体步骤

好喝的春菜猪杂粥怎么做好吃又简单 第2张

1.把米洗好放电饭煲煮成清香型,(即米还没完全烂透的状态)

好喝的春菜猪杂粥怎么做好吃又简单 第3张

2.把猪肝、瘦肉、粉肠、姜片切好备用

好喝的春菜猪杂粥怎么做好吃又简单 第4张

3.把春菜洗净,切好备用。

好喝的春菜猪杂粥怎么做好吃又简单 第5张

4.等粥差不多煮好的时候,下油把猪杂爆炒一下,再放酱油蚝油鸡精,最后放盐调味。

好喝的春菜猪杂粥怎么做好吃又简单 第6张

5.把煮好的清粥倒入炒猪杂的锅里,煮到米彻底灿透为好。

好喝的春菜猪杂粥怎么做好吃又简单 第7张

6.把春菜倒入,搅拌均匀即可。