不错的黑胡椒毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黑胡椒毛豆是毛豆和辣椒做成的一款美食，非常的不错，口感比较好，所以大家都爱吃，这款毛豆的营养家盒子是比较高的，所以是一款非常适合经常吃的美食，辣椒的营养比较丰富，但是辣椒吃了对身体不是很好，所以不能大量的吃哟，可以偶尔吃

主料

毛豆 ：一盘
辣椒 ：4个
大蒜 ：2个
黑胡椒 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜，大蒜切好备用

2.干辣椒切好备用

3.毛豆洗净备用

4.锅中放油烧热，放入辣椒，大蒜，胡萝卜炸香

5.放入毛豆翻炒一会儿

6.放入适量水，盐，味精，酱油翻炒一会儿，盖锅闷一会儿

7.收汁，毛豆差不多熟了时，放入适量黑胡椒，翻炒一会儿

8.差不多可以出锅了

9.装盘出锅了