美味的黄金鸡肉饭怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:18分钟

黄金鸡肉饭听名字觉得十分气派，其实制作起来十分简单，有的材料十分普通。介绍这道饭。黄金鸡肉饭主要是由鸡肉搭配鸡蛋和不同的调味料烹饪而成，这道饭虽然材料虽然比较普通，但是食材的颜色却让这道菜更加美观。大家可以让这些食材发挥他们的组合魅力，尝试制作美味的黄金鸡肉饭。

主料

米饭 ：1碗
鸡腿肉 ：1个

辅料

蛋黄 ：2个
蒜蓉 ：适量
咖喱粉 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
蒜瓣 ：适量

具体步骤

1.米饭用蛋黄和咖喱粉拌匀，不喜欢咖喱可以不放，颜色也很黄

2.蒜切成碎末，热锅凉油小火炒饭

3.炒好饭后，用喜欢的模具做型

4.去骨的鸡腿放进平底锅煎，少放油，中火

5.煎至两面微黄，放入葱姜蒜瓣，冰糖老抽，少量的水炖至汤收紧，留少许汁到时候浇在鸡肉上

6.摆盘成品

烹饪技巧

无