准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
红
萝卜 :
500g 辅料
姜 :
适量蒜 :
适量 香菜 :
适量油 :
适量葱 :
适量盐 :
适量干
辣椒 :
适量 面 :
适量 具体步骤
1.红萝卜刮成丝
2.加适量面
3.拌面搅匀
4.起锅烧开水,再放入菜蒸10分钟
5.炒锅放油,爆香葱、姜、蒜、干辣椒、香菜。
6.加盐
7.加麻辣鲜
8.加生抽拌匀关火
9.放入蒸熟的红萝卜翻炒均匀就好了
10.成品
烹饪技巧
爱吃黏的就可以多拌一点面调料拌匀就可以关火,要不倒入红箩卜容易粘锅