常吃不腻的红烧牛肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.15W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料 牛肉 :750 辅料 花椒 :2 大蒜 :2油 :适量生姜 :5干辣椒 :3 具体步骤 1.买来牛肉,切块洗净。 2.准备佐料:生姜片、大蒜、草果 、八角、花椒、干椒。 3.加入菜油把佐料炒香。 4.把过水的牛肉倒入爆炒,再放入冰糖。 5.炒匀加水,换高压锅压1个小时。 6.1小时后把肉放入炒锅煮至汁干,放点薄荷,红烧牛肉就可以了。烹饪技巧放入压力锅,肉一定要煮的够熟。根据喜好还可以在爆炒时放入辣酱。 TAG标签:不腻 好吃 牛肉 红烧牛肉 红烧 #