家常凉拌秋葵怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

秋葵清洗干净，切开，切成断。水开下入锅中，煮一到两分钟，捞出过冷水，放入冰箱冰镇。蒜切成末彩椒切丝过开水30秒，捞出过冷水。另外取一个碗，蒜末，盐，醋，蚝油蔬之鲜加入适量凉白开，搅拌均匀。浇上即可。

主料

秋葵 ：适量

辅料

蒜末 ：适量
味极鲜 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.秋葵洗净备用。

2.葱蒜切末，干辣椒切断。

3.锅中入油，放入花椒粒。

4.锅中放水烧开。

5.秋葵放入锅里，煮一分钟左右。

6.对半切开。

7.切开的秋葵上铺好葱蒜末以及干辣椒。

8.将烧热的油倒在准备好的秋葵上面，淋入料汁即可「放少量盐，一勺味极鲜，加少许食醋」

烹饪技巧

无