好吃土豆焖面怎么做好吃又简单
土豆是小编最爱吃的食物了，没有之一，有人说土豆淀粉的含量非常丰富，所以吃土豆容易发胖，其实这种认知是错误。土豆不但不是发胖食品而且是减肥食品，虽然土豆淀粉多，但是土豆果腹感强，吃一点点就会很饱。今天小编要敎大家用土豆做一道美食——土豆焖面。
主料
土豆 ：1个面条 ：150
辅料
小尖椒 ：3个食盐 ：2
肥肉渣 ：10
水 ：150ml
酱油 ：3
猪油 ：1大勺
具体步骤
1.锅内烧开水把面条放进去煮到五分熟。
2.面条夹出来备用。
3.准备土豆，去皮，辣椒洗净。
4.土豆切小丁，辣椒切碎。
5.锅内烧热，放猪油和肥肉渣。
6.把红椒放下去爆香。
7.把土豆放下去炒至稍微透明状。
8.加入适量的水和一点食盐煮开，因为土豆比较难煮的，所以水稍微要多一点。
9.等汤汁快熬干的时候放面条下去，不要翻动，焖几分钟。
10.等汤汁变干的时候放入食盐和酱油。
11.把面条和土豆炒匀即可。
12.出锅。
1、面条不要煮熟了，五分就差不多了。
