关于甜辣酱烧菜花的餐饮精选

“烹制这道菜肴用的是“泰式甜辣酱”，说是甜辣酱，实际的辣味很淡，突出的是甜味。用这款甜辣酱烧制菜花，色泽还是挺好看的，味道也不错。”食材明细主料菜花（500克）辅料油（10克）甜辣酱（20克）盐（5克）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料老豆腐（1块）辅料葱花（适量）调料甜辣酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）油（适量）白糖（少许）盐（适量）五香粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜辣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块备用。2、豆腐切小方块，盘中打入一个鸡蛋将...

食材明细主料鸡蛋（六个）甜辣酱（适量）辅料蚝油（适量）花生油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）葱花（适量）水淀粉（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜辣酱烧荷包蛋的做法步骤1、荷包蛋提前煎好。2、所有食材准备就绪。3、...

“厨房必备-【自制甜辣酱】”食材明细主料红辣椒（500g）辅料生姜（50g）配料糖（三大勺）盐（适量）白酒（100g）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制甜辣酱的做法步骤1、1、原料图2、2、调料图3、3、辣椒切碎，我切得大了些。4、4、姜切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜花：400辅料油：适量甜辣酱：20盐：适量水淀粉：适量具体步骤1.主辅料：菜花、甜辣酱2.把菜花浸泡洗净，掰成小朵。3.锅烧开水，放入菜花焯熟。4.捞出备用。5....

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料圆椒（适量）配料甜辣酱（适量）酸辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜辣酱照烧鸡的做法步骤1、鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2、圆椒切成丝。3、烧热油锅放入鸡腿肉。4、两边煎至金黄色，倒入...

食材明细主料花菜（适量）辅料辣酱（适量）油（适量）糖（一点）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）红椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣酱烧菜花的做法步骤1、花菜洗净撕成小条。2、韩式辣酱一些。3、食材放在一起。4、锅中热油加...

“今天打开冰箱的时候看到很多上次吃火锅剩下的丸子，突然就特别想吃火锅～一个人吃也不想跑出去买一堆食材了，于是决定自制一个汤底烧丸子甜辣味的汤底吃起来比较特别！吃起来丸子是咸味带微微的甜和辣味。而青菜吸收汤底的...

“酱汁浓郁的花菜，既快手有下饭，get！”食材明细主料花菜（300g）八角（1个）香叶（3片）花椒（15粒）葱花（适量）蒜碎（适量）白糖（半匙）花生油（5g）辅料番茄酱（3大匙）黄豆酱（1匙）香菇酱（1匙）生抽（2匙）陈醋（1匙）五香粉（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料红菜椒（3斤）朝天椒（2斤）大蒜（1斤）苹果（2个）梨（2个）香蕉（2个）西红柿（2个（中等大小））辅料盐（300克）糖（500克）醋（250克）味精（50克）其他（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜辣酱的做法步骤1、菜椒和朝天椒洗净，晾干水分2、菜椒切碎3、朝天...

“白菜花太白净了，从视角上来说，总感觉好象味不够的样子，不得不用配料或酱料来给菜增添色感，所以就用上了自己调整的酱料，其实自己调料是酱料，只是酱几种酱混在一起再加上点酒罢了，在做菜的过程中，特别是家常菜，自己喜欢加什么...

食材明细主料鲅鱼（二条）辅料甜辣酱（适量）调料油（适量）葱姜蒜（适量）红椒丝（适量）糖和醋（适量）盐和五香粉（适量）料酒（适量）老抽（一点）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜辣酱烧鲅鱼的做法步骤1、一次买了很多鲅鱼，收拾干净。2、都切成小块...

“这道【酱烧菜花】是用“烤肉酱”烧制的。因为加了“烤肉酱”，虽然菜肴的色泽深了一些，但是菜肴的味道还是非常不错滴。同时加了胡萝卜、黄瓜搭配调色。”食材明细主料菜花（1个）胡萝卜（1个）黄瓜（1个）辅料油（10克）烤肉酱（30克）盐（2...

“狼腌渍的酸辣酱黄瓜已经成熟了：酱红油亮、酸辣爽脆。那个用来腌酱菜的不锈钢锅是满了成空，空了又满，黄瓜换了一茬茬，酱油添了又添。腌渍好的酱黄瓜酸辣爽脆，早餐用来就着喝粥，正餐用来下饭，下酒，总之咋吃都可。但，再好的东西...

食材明细主料花菜（半棵）灯椒（1个）辅料叉烧酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）叉烧酱灯椒花菜的做法步骤1、食材：花菜、灯椒。2、叉烧酱。3、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。4、将灯椒去蒂去籽清洗一...

“菜花性凉、味甘。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。甜辣酱是老少咸宜的流行酱料，可当作水饺、天妇罗等清蒸、水煮食物的沾酱。”食材明细主料菜花...

食材明细主料XO酱（适量）叉烧（适量）韭菜花（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）XO酱叉烧韭菜花的做法步骤1、先把叉烧炒出油。2、然后加入韭菜花翻炒。3、稍炒片刻随即加入XO酱。4、炒均匀即可。...

食材明细主料菜花（适量）甜辣酱（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜辣酱炒菜花的做法步骤1、菜花洗净掰开小朵。2、甜辣酱。3、锅中热油加入菜花翻炒。4、加入适量甜辣酱...

食材明细主料五花肉（500克）辅料黑胡椒酱（1汤匙）酸甜酱（1.5汤匙）淡酱油（1汤匙）蒜粉（半茶匙）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸甜辣酱烤五花肉的做法步骤1、五花肉去皮切片。2、将腌料放入小碗拌匀。3、用拌匀的腌料腌制五花肉2...

“花菜煮起来没味，要和其他食材搭配，一般选荤的和有鲜味的。黄豆酱咸鲜，可以搭配，而且方便，要好吃，必须先炒香，油中煸一下。适宜初学者，佐料单一。”食材明细主料花菜（适量）辅料黄豆酱（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆...

食材明细主料包菜（400克）尖椒（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料甜面酱（2勺）油（25毫升）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣酱包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、过热水淖一下。3、2勺甜面酱。4、葱、姜、蒜切碎。5、锅...

“这是一道用“泰式甜辣酱”烧制的一道菜肴，“泰式甜辣酱”的味道以甜味为主，辣味很淡。可以用来烧制菜肴，或者用来腌制食材。特别是烹制鱼类菜肴，省去了加糖和辣椒的环节，并且色泽还非常漂亮。”食材明细主料鳕鱼（3条）辅料...

食材明细主料菜花（适量）辅料葱（适量）红椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泰式辣酱炒花菜的做法步骤1、食材准备。2、泰式甜辣酱今用这个来炒。3、国中热油加入葱花红椒爆出...

食材明细主料三文鱼骨（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料泰式甜辣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜辣酱烧三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨切块。2、用盐、姜汁、胡椒粉腌制。3、腌制好的三文鱼骨下油锅...

食材明细主料菜花（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蒜蓉辣酱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤1、菜花洗净控水。2、葱和蒜改刀备用。3、锅中入油烧热，放入葱蒜爆...