特色香草烤羊腩肉串怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

通常呢我们吃的羊肉串都是那种普通的烤法，比如说五香的，麻辣的等等。而这道特色香草烤羊腩肉串却哦那个香草味儿的羊腩来烤的，很有想法和特色哦。虽然味道不怎么常见但是味道的确还是不错的，小孩子啊肯定会喜欢之类的小吃吧，而且自己做到的也很干净麻。

主料

羊腩肉 ：600
意大利香草料 ：3
新奥尔良烤肉料 ：30

辅料

油 ：10

具体步骤

1.羊腩肉切成拇指块

2.放入意大利香草和25克的奥尔良烤肉料

3.加入少许的水抓拌均匀，覆盖保鲜膜，冰箱冷藏腌制半天

4.腌好 的肉用竹签串好

5.另取5克奥尔良烤肉料加入食用油调均匀成为料汁

6.把肉串放入烤盘，薄薄的刷一层料汁

7.烤箱180度预热后，放入烤箱烤5分钟

8.取出翻面再刷一层料汁,继续烤3分钟即可

9.烤好的肉串，开吃吧

烹饪技巧

烤箱温度不同可适当调整，最后要多观察。