好吃的酒鬼玉米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天闲来没事，想研究一下美食。上次一个同事带来了酒鬼玉米，味道还是很不错的，跟他学了做法，今天想给家人也尝试一下。酒鬼玉米我是第一次做，做的时候，难免有点紧张，但是幸运的是，我做出的酒鬼玉米味道也是蛮不错的，家人都很喜欢吃呢。

主料

玉米粒 ：适量
蛋白 ：适量

辅料

生粉 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

玉米过水捞出，沥干

加1个蛋黄，50克生粉，25克面粉

放盐，胡椒粉，搅拌好

五成热油，下锅用筷子轻轻搅散，炸3分钟捞出

油至七成热再炸至金黄色即可