准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道炸白虾,真的可以算做是零难度的家常菜了。好吃 营养美味。如果是平时的话,白虾都是盐水焯,或是葱炒。没想到油炸也这么好吃,用来配清粥或是当作下酒菜都是很不错的选择呢。做法简单易学,食材好找,烹饪快速,赶快一起来学做这道好吃的炸白虾吧
主料
白虾 :
适量 辅料
面粉 :
适量油 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
白虾洗净,沥干水分。
白虾里加入适量酱油、盐、料酒和几片生姜,腌制一会儿。
腌制好的白虾中撒入少许面粉,拌均匀。
锅中倒入油,烧至7、8成热,加入白虾炸一下,出锅沥掉多余的油,装盘开吃,外脆里嫩,好吃停不下。