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制作脱脂酸奶怎么做好吃又简单

制作脱脂酸奶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

酸奶是很多人都喜欢喝的饮品,一般情况下我们都是去超市买酸奶,买到的酸奶大都是全脂酸奶,而我就喜欢自己在家里来制作脱脂酸奶,可以随时做随时喝因为脱脂酸奶的脂肪含量很低更不会让我们发胖,脱脂酸奶很适合爱美想减肥的人士来饮用呢。

主料

德运脱脂牛奶1盒

辅料

双歧杆菌菌粉 :1包

具体步骤

准备材料:德运脱脂牛奶1盒,双歧杆菌菌粉,1包

剩下的牛奶倒进干净无油无水的容器内;

3德运脱脂牛奶拆封,取100ml左右倒进大碗里。双歧杆菌菌粉从冰箱里拿出,回温之后倒进牛奶里面。

剩下的牛奶倒进干净无油无水的容器内;双歧杆菌菌粉和牛奶搅拌均匀。

搅拌均匀后的牛奶和菌粉,倒进大容器内,再次搅拌均匀

酸奶瓶洗净,开水烫过,放凉。将牛奶分装到7个酸奶瓶里

7酸奶瓶放到酸奶机上面

8轻轻盖上瓶盖。瓶盖不能拧紧。酸奶在发酵过程中会产生水蒸汽,拧紧后水蒸汽就出不来了

盖上酸奶机的盖子,选好时间刻度。通电,酸奶开始发酵。大约6-8小时即可完成

发酵好的酸奶是原味的,只有牛奶的醇香和乳酸菌酸酸的味道