香肠芝士炒通心粉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

通心粉 ：200
鸡蛋 ：1个
香肠 ：3条
芝士 ：2片

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 先把通心粉用水煮熟，煮熟后用冷水过一下，再晾干。

2. 香肠切片，鸡蛋搅匀，芝士切碎。

3. 开锅，把鸡蛋炒熟，弄碎，加入香肠炒熟，加适量的水，炒一下，水滚了就把通心粉倒入翻炒，通心粉热了以后加入芝士碎，翻炒均匀，直至芝士都融化了，即可试味，不够咸的话加盐调味，再翻炒均匀即可。

烹饪技巧

盐加一点点就可以了，因为芝士本来就咸