准备时间:
13分钟 烹饪时间:
13分钟这道煎鸡苁伴焗排骨是一道不太常见的美食,这道美食本身是属于国外的一种美食,后来才传入中国的美食。所以很多的小伙伴都没有吃过甚至是听过这道煎鸡苁伴焗排骨。如果你没有吃过这道美食,那你真的特别失败,这道美食的味道一定让你恋恋不舍。
主料
鸡枞 :
适量 排骨 :
适量 辅料
姜蒜 :
适量油盐 :
适量 具体步骤
排骨洗净沥干切块,用以上所有调味料腌半小时以上; 热油锅,爆香蒜头、姜片;
放入腌好的排骨迅速翻炒几下,然后转中火煎至排骨上色;洒入少许水份(只需一点点),盖上锅盖,转小火将排骨焗至熟透。
烹饪技巧
无