美味的家常伴黄伴肉粽怎么做好吃又简单
端午节快到了，又到了家家户户包粽子的时候了。今天为大家介绍一种端午节常见的粽子;家常伴黄伴肉粽,就是家里常包的肉粽子，每年家里包肉粽子的时候我总爱围在灶边，因为煮粽子的香味让我挪不开脚啊，而且肉粽子总是刚出锅热腾腾的时候最香最好吃呀。
主料
咸鸭蛋 ：适量干粽叶 ：适量
猪肉 ：500
糯米 ：1000
辅料
酱油 ：适量白酒 ：少许
盐 ：适量
具体步骤
1.将糯米洗净、用清水浸
2.猪肉切成条状，用酱油、白酒腌制片刻
3.倒入适量浸泡猪肉的酱油汁在糯米中，加入点盐，拌匀。
4.将鲜咸蛋敲碎只留蛋黄
5.将干的粽叶用热水浸泡。去头将两张粽叶折成一个漏斗形状
6.放入糯米
7.在糯米上放入蛋黄、猪肉
8.在盖一层糯米（糯米要低于粽叶）
9.将尾部的粽叶盖上去绕一下
10.绑上线
11.放在电压力锅中煮
12.煮40分钟即可
进猪肉的时候还可以放少许生抽提点鲜味
