蜜甜6奶油蜜桃派怎么做好吃又简单
主料
派皮配料如下1份 ：适量低筋面粉190克 ：适量
黄油76克 ：适量
水58克 ：适量
奶油蜜桃馅配料如下1份 ：适量
辅料
汤 ：适量具体步骤
1. 准备好所有的材料!
2. 首先开始做派皮.黄油室温软化后,放入大碗,加入低粉及白砂糖..用手捏均拌匀
3. 拌好以后差不多就这样拉
4. 然后加入水,揉成一个面团.放在案板上松弛15分钟
5. 在面团松弛的时间里开始制作酥粒把软化的黄油,白砂糖,红糖及面粉全部混合..捏揉均匀..搓成散开的可以..就是稣粒了!
6. 搓成散开的可以..就是稣粒了!
7. 下面开始制作奶油蜜桃馅.把奶油白砂糖和面粉倒入碗中.用打蛋器搅匀
8. 再加入打散的鸡蛋及香草精,搅匀!
9. 倒入新鲜桃肉..因为我没讨不够了所以放了点黄桃...所以看上去白白黄黄的XD..搅匀即成奶油馅
10. 做完以上步骤.面团差不多就松弛好了..用擀面杖把面团擀成面皮..注意这里从中心往四面擀会比较好保持形状
11. 1把派皮铺入派盘...边上多余的弄下来以后可以重新铺到派盘底部~反正装上馅以后也看不见~记得用叉子在派皮上插几个小洞防止烤的时候鼓起.然后倒入馅料
12. 1然均匀的撒上稣粒..就完成拉~这个图其实是已经烤好的拉...之前的忘记拍了
13. 1最后放入烤箱.200度上下火烤40分钟左右...烤箱小的话温度可以适当调低一点.防止烤焦哦.
