好吃的猪肉白菜饺子馅做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :800
白菜 :1颗
姜 :适量
说起饺子,口水都要流下来了,饺子用来当早餐也是挺不错的呢,平时我们吃的饺子几乎都是肉饺子或者是素菜饺子,几乎很少有荤素搭配的饺子,那么就自己动手来制作这款营养均衡的荤素搭配的饺子了,这款猪肉白菜饺子馅做法就介绍给各位亲们咯。
主料
猪肉 :400面粉 :800
白菜 :1颗
辅料
葱 :适量姜 :适量
具体步骤
把猪肉洗净。把猪肉洗净。
把白菜掰开洗净。白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。
葱、姜剁碎末放入肉馅中,放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。
面粉中加入凉水和成面团,饧制30分钟。
切成每50克8个的剂子。
擀成薄皮。
放上肉馅包成饺子。
锅里放水,水开后放入饺子煮开后放入少许凉水,再煮开后再次加入少许凉水,这个步骤重复三次即可出锅。
盛入盘中,即可享用。