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美味牛肉条的做法怎么做好吃又简单

美味牛肉条的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

麻辣牛肉条是一道深受广大美食小吃爱好者喜爱的小吃,主要就是采用新鲜的牛肉为主要原料制作而成。不仅色泽鲜艳诱人不已而且口感麻辣香脆,搭配着一杯冰镇啤酒或者鲜榨果汁更是美不胜收呢。接下来我们一起来看看麻辣牛肉条的做法吧。

主料

牛肉 :300

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
孜然适量
咖喱粉 :适量

具体步骤

买来的牛肉切成手指粗细的条,焯水去血末,如果高级的排酸无水牛肉可以洗净后直接做。

接着将焯过水的牛肉条放入锅中,并放入适量的糖、葡萄酒,大火将其烧开后转小火收汁。出锅的时候加入自己喜欢的调味料就可以了。

烹饪技巧