自己做的猪蹄卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：300

辅料

白糖 ：70
酵母粉 ：3
牛奶 ：适量

具体步骤

1.面粉+酵母+牛奶+白糖和成面团。

2.温暖处醒发半小时。

3.揉搓成长条。

4.切成面剂子。

5.取一份揉圆按扁。

6.擀成面片。

7.对折。

8.再对折。

9.用刀子切出一条口。

10.剩下的两个角向下翻折。

11.用压板压出纹理。

12.再次醒发20分钟，上锅蒸熟即可。

烹饪技巧

1.白糖可以不加。2.面不要和的太软，不然蒸出来不好看。