美味牛肉炒黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

牛肉炒黄瓜是一道美味可口营养价值高的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。肉质细嫩的富含蛋白质的牛肉混合清脆香甜的黄瓜一道烹饪，色泽鲜绿惹人食欲大开，口感脆嫩爽口，搭配米饭食用更是一种独特的享受。你是不是心动了呢？

主料

黄瓜 ：200
牛肉 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
孜然 ：适量
辣椒 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

牛肉切丝，黄瓜切片，辣椒切丝。

先炒牛肉，大火快炒，放进南瓜和辣椒，放点盐再翻炒几下，加生抽炒入味。

放进孜然粉和味精即成。