自制紫薯芭比公主蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
鸡蛋 :3个
牛奶 :250
膨松剂 :适量
淡奶油 :400
说起蛋糕,不得不说我最爱的就是蛋糕。其实我生日最期待的就是生日蛋糕。就感觉没有蛋糕生日就白过了一样。今天要像大家介绍的不是普通的蛋糕,而是一款特别的女孩子都会喜欢的紫薯芭比公主蛋糕。这款蛋糕既满足了小女生对芭比的喜爱,又可以吃上甜蜜的蛋糕!
主料
面粉 :适量鸡蛋 :3个
牛奶 :250
辅料
糖 :适量膨松剂 :适量
淡奶油 :400
具体步骤
1,先把两个蛋糕修一下,把修下来的边镶在中间的缝隙,尽量成一个蓬蓬裙的整体。
2,芭比公主消毒后用保鲜膜包起来。
3分别把每一层蛋糕夹上火龙果,抹上淡奶油。
4,插在蛋糕中间,我在上面又放了一个纸杯蛋糕。不然感觉有点不够高。然后就是抹奶油了,后面还要裱花上支,不用抹得太光,但最好反缝隙都填平。
5,淡奶油加糖粉打发,这张图应该放在前面。
6,奶油霜:黄油事先软化,打到蓬松。
7,分次加入淡奶油。每次都打到完全融合。
8,最后加入炼乳打匀。加入色素,装进裱花袋裱花。