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好吃的肉饼蒸鸡蛋怎么做好吃又简单

好吃的肉饼蒸鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

肉饼蒸鸡蛋主要是用鸡蛋和猪肉做出来的,它的做法是很简单的,把材料准备好了就可以进行蒸了,蒸好了就可以食用,肉饼蒸鸡蛋要是作为早餐来吃的话,也是很不错的,不仅吃得健康,而且很有营养。这个肉饼蒸鸡蛋也很适合老人家来食用,如果你家有老人,赶紧做一道来孝顺老人家吧。

主料

鸡蛋 :适量
猪肉 :适量

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
干香菇 :适量
生粉 :适量
葱 :适量

具体步骤

好吃的肉饼蒸鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

猪肉剁成肉末,香葱分别切成葱白末和葱花,葱白放入肉末中,再加一勺生粉和盐,再将肉末剁细,使葱白和调料充分融入肉末中。

好吃的肉饼蒸鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.烧开水,倒进去煮十分钟左右,捞出沥干备用

好吃的肉饼蒸鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

蒸熟后,撒入少许葱花,虚蒸半分钟就好。吃时分小碗盛出来吧。