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美味玫瑰夹馅巧克力怎么做好吃又简单

美味玫瑰夹馅巧克力怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

白巧克力 :100
黑巧克力 :40
淡奶油 :40

辅料

黄油 :10

具体步骤

1. 黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化

2. 融化后的样子即成巧克力酱

3. 裱花袋放在一个杯子上

4. 将巧克力酱倒入

5. 白巧克力放在一个容器中

6. 隔水融化

7. 准备一个模具

8. 将白巧克力倒入模具中

9. 再重新倒回容器中,这时模具里已经布满了白巧克力

10. 加入馅料,再倒入白巧克力至平即可

11. 过一分钟后,等凝固后倒出

烹饪技巧

1,融化巧克力请用50度左右的温水融化2,巧克力在制作时,如果已经有些干硬,请再隔水溶化至软3,等表面的巧克力变硬后,即可倒出脱模4,馅料随自己的口味加入,也可以在里面放入榛子或杏仁之类,也可以放入玫瑰花瓣5,只要十分钟二十分钟的时间却为你的家人带来一份欣喜,何乐而不为呢?