好吃毛豆米炒牛肉粒怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

这一道好吃的毛豆米炒牛肉粒可以说是一道比较家常的菜了，而且这道家常的毛豆米炒牛肉粒的制作也是简简单单的。并且它特别的时候下饭，同时美味的毛豆米炒牛肉粒也很适合当做下酒菜，所以吃饭多样的毛豆米炒牛肉粒赶紧学一学吧！

主料

毛豆 ：500
牛肉 ：150
红辣椒 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
生粉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

牛肉切粒，下食用油、盐、鸡粉、生粉腌起。 毛豆剥壳，红辣椒去籽后切好。

取锅注入清水，下适量食用盐，煮沸，放人毛豆米灼熟后捞出。

炒锅内注入少许食用油，放入牛肉粒炒至牛肉变色。

放入毛豆粒兜炒片刻

再放入红辣椒

大火快速兜匀后出锅。