准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天下班回家,就看到老公在厨房忙碌,说要给我做一道有特色的清炒毛豆粒。毛豆大家都知道它的功效,毛豆也富含营养,两者结合,不止色香味俱全,还能补充我们体内的营养,放点八角,桂皮,花椒,那个香味更加是让人闻到都肚子饿,大家不妨尝试一下。
主料
毛豆 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
将毛豆剥皮取粒,洗净沥水。
大蒜切细末,干红椒切段。
热锅入油,爆香蒜末和红椒。
下入毛豆粒翻炒。
加入淹没毛豆粒的清水,大火煮制。
加入五香粉。
待锅内的水被毛豆粒完全吸收,就加入食盐和鸡粉,出锅装盘。