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好吃的清炒毛豆粒怎么做好吃又简单

好吃的清炒毛豆粒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天下班回家,就看到老公在厨房忙碌,说要给我做一道有特色的清炒毛豆粒。毛豆大家都知道它的功效,毛豆也富含营养,两者结合,不止色香味俱全,还能补充我们体内的营养,放点八角,桂皮,花椒,那个香味更加是让人闻到都肚子饿,大家不妨尝试一下。

主料

毛豆 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

将毛豆剥皮取粒,洗净沥水。

大蒜切细末,干红椒切段。

热锅入油,爆香蒜末和红椒。

下入毛豆粒翻炒。

加入淹没毛豆粒的清水,大火煮制。

加入五香粉。

待锅内的水被毛豆粒完全吸收,就加入食盐和鸡粉,出锅装盘。