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好吃的香脆鸡肉汉堡怎么做好吃又简单

好吃的香脆鸡肉汉堡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香脆鸡肉汉堡,肌肉的选择尤为重要,选用厚实香味浓厚的鸡胸脯肉,香椿的鸡肉味道,充分的融合到汉堡面包里,外加香脆可口的生菜加入,佐料的选择也非常重要,比如番茄酱,什么的,根据个人口味来调味,喜欢什么添加什么,吃一次唇齿留香,念念不忘。

主料

鸡肉 :200

辅料

盐 :适量

具体步骤

先来做小面包,把除黄油外所有面包材料揉至出膜,加入黄油揉光滑,盖保鲜膜发至两倍大,排气后分成九份,进行二发,发好后,刷蛋液粘上芝麻

入150度预热好的烤箱,烤18分钟,鸡肉切片用黑椒汁、生抽、提前一天腌制,生菜取叶子洗净用凉开水冲一下备用,鸡蛋打散,腌好的鸡肉片先在面粉里粘上面粉,放入蛋液里粘满蛋液,再放入面包糠中粘满,放入油锅中炸香

面包横切开,抹上沙拉酱,放上生菜叶,再挤少量沙拉酱,.放上炸好的鸡胸肉芝士片切半盖到鸡肉上,美美的汉堡就做好了,营养又好吃