美味的鸡肉汉堡包怎么做好吃又简单
鸡肉汉堡包是现在最常见的一种速食之一，就是两片肥厚的面包夹杂着蔬菜火腿和肉组成的，现在的小孩子十分喜欢吃，但是这样的油炸膨化食品对小孩子的身体发育是不健康的，所以我不推荐小孩子们多吃，适量就好。不然吃的过多是会影响小孩子的身体发育的。
主料
鸡蛋 ：2个汉堡坯 ：2个
生菜叶 ：2片
火腿 ：4片
鸡肉 ：100
辅料
沙拉酱 ：适量黑胡椒粉 ：1
油 ：适量
面粉 ：20
玉米淀粉 ：10
面包糠 ：20
料酒 ：1小勺
盐 ：1
酱油 ：2小勺
蕃茄酱 ：适量
具体步骤
1.鸡翅中肉剔骨，取出肉去筋膜
2.把鸡肉加2小勺酱油、1克盐、1克胡椒粉、1小勺料酒拌匀腌半小时
3.加入面粉、淀粉、面包糠拌匀
4.平底锅放点油烧热，把鸡肉放锅里小火煎熟
5.煎熟后的样子
6.把鸡蛋煎熟、火腿煎一下
7.汉堡坯平均切成三等份
8.在第一块面包片上抹上沙拉酱，放上鸡肉饼
9.放一片生菜叶
10.放上鸡蛋
11.挤上蕃茄酱
12.放上两片火腿
13.再放上一片生菜叶
14.盖上最后一片面包片，汉堡就做好了
15.也可以做成2层的
1、生菜叶一定提前洗好沥水。2、切汉堡坯最好用切面包的专用锯齿刀。3、面包糠可以不放，放了煎的鸡肉酥脆好吃。4、2个汉堡的量。
