美味的香干炒生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香干炒生菜是一道非常美味的家常菜，做法很简单，新手可以任意的尝试一下，里面的剩菜，香干都是很好吃的，我很喜欢吃生菜，烤肉的时候店员总是会为我们准备生菜，水分油多，也很香脆，香干也是，豆制品，营养是很好的，所以香干炒生菜是很不错的菜。

主料

生菜 ：400
香干 ：100

辅料

油 ：少量
盐 ：少量
洋葱 ：适量
姜 ：适量
辣椒酱 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：少量
蒜 ：少量

具体步骤

生菜洗净。

准备洋葱、姜和大蒜。

准备香干。

生菜掰成小块。

准备适量的辣椒酱。

热油锅，放入洋葱、姜和大蒜。小火煸炒。

加入辣椒酱，煸炒出香味。

随后放入香干，转大火煸炒。

加入生菜，快速翻炒。

随后加入盐。

加入酱油。

加入鸡精。

快速翻炒，即可。