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美味的红心柚果酱怎么做好吃又简单

美味的红心柚果酱怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟

红心柚中蕴含的微量元素和天然色素具有美容养眼的功能,同时它本身具有的酸酸甜甜的口感也是广大女孩子所喜欢。但是它本身却是不耐储存和食用剥皮很麻烦。小编将教大家做这款美味的红心柚果酱,酸酸甜甜,就是恋爱的滋味。早上吃面包的时候蘸着吃,好吃得不得了。

主料

红心柚 :500

辅料

冰糖 :100
蜂蜜 :50

具体步骤

1.将红心柚子去皮,取果肉,要取干净哦,不要有白色的。

2.柚子皮取一半,尽量去掉里面白色的,然后用盐水泡半个小时,取出来切成丁。

3.将红心柚子一半用料理机打烂,一半果肉,加柚子皮一起倒进锅里煮。

4.大火煮开后,用小火煮半小时后,加入冰糖,冰糖的量适个人口味而定。

5.熬到慢慢粘稠。

6.冷却后,加入蜂蜜搅抖均匀后,装入密封罐放冰箱冷藏。

烹饪技巧