鸡汤(西餐常用辅料)怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.17K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料带骨鸡肉 :2斤 西芹 :2根 胡萝卜 :2根 洋葱 :半个干罗勒叶 :15 辅料清水 :454 具体步骤1. 将所有材料放置锅中(个人喜欢用铸铁锅,烹饪过程中味道不流失),熬制3-4个小时即可。2. 将熬好的鸡汤过滤,即可用于西餐烹饪中,煮熟的鸡肉可以去骨做奶油鸡肉派。烹饪技巧做好的鸡汤可以分成份儿后,冷冻起来,根据需要使用即可。 TAG标签:辅料 西餐 鸡汤 好吃 炖老鸡汤 #