好吃的卤花生酥糖怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟

酥糖的种类非常多，而且因为味道非常好受到大多数人的喜爱，这里教大家做的卤花生酥糖，主要是以卤过得花生也就是卤花生和水麦芽一起做成的，味道非常酥甜，自己动手做的也非常有成就感，卤花生酥糖在平时看电视看电影或者家里来客人的时候都是非常不错的零食。

主料

卤花生仁 ：40
水麦芽 ：85

辅料

水 ：适量

具体步骤

将卤花生去掉外壳内皮

放入料理机

搅打成碎末

放入烤箱，中层，上下火100度，保温，备用

水麦芽倒入锅中

置火上加热至115度

倒入花生粉，迅速拌匀

倒在案板上

擀紧压实，成1.5-2厘米厚的长方块

趁热切成小方块，冷却后密封保存