营养的当归炖鸡怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

备好葱段，姜片，切下来的姜皮也不要丢。

把鸡肉，葱段，姜皮放锅里，注入冷水烧开。

烧开5分钟后在清水中洗干净血沫。

把洗好的鸡肉放锅中，注入适量冷水，倒入配料。加入一瓶盖料酒，压力锅煲2小时。

气阀下去以后就可以开盖子了，此时调加热档，加入适量盐。

再加少许胡椒粉，把汤水烧开即可。