别致黄芪当归炖鸡 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道别致黄芪当归炖鸡 是一个比较经典的药膳，它的药用价值还是蛮高的，可以适合于正处于经期的朋友的，或者是面色苍白的人都可以对身体健康有好处，而且它的整体的味道是比较清淡的，整体的鲜香味十足，里面的鸡肉也很适合用来当做下饭菜，赶紧跟着小编试一试吧，

主料

当归 ：适量

辅料

黄芪 ：适量

具体步骤

①先将乌鸡鸡腿剁成块状，并将猪血及豆皮切成长片状，卷心菜及胡萝卜洗净切成片状，并将金针茹洗净备用。

②将锅中装适量水再放入当归、黄芪，先开大火煮至滚后，入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿，待水滚后转成小火慢炖约20分钟。

③将金针茹及卷心菜放入锅中，转成大炎至滚后即可。