菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的槐树花包子怎么做好吃又简单

好吃的槐树花包子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

冷冻槐花 :500
猪肉馅 :300
韭菜 :200

辅料

面粉 :500
酵母 :3

具体步骤

从冰箱中取出槐花解冻后剁碎。

把韭菜洗净沥干水分。

肉馅加入葱姜 酱油 盐 鸡精 香油 五香粉 食用油搅拌均匀。

将剁碎的槐花挤干水分加入搅打好的肉馅中搅拌均匀。

再放入切碎的韭菜末。

面粉加入酵母和适量的水揉成面团,盖上保鲜膜进行发酵。

发酵好的面团。排除空气,分成大小均匀的小面团。

取一小面团,擀成中间厚,外围薄的面饼。放上馅,拇指支住面皮,食指开始均匀的打褶收皮儿。包成包子。

蒸锅放水烧开把醒发好的包子放上笼屉,上汽蒸15分钟,关火虚蒸5分钟即可。