香菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

香菜 ：适量
鸡蛋 ：2个
辣椒 ：2个

辅料

食盐 ：适量
葱花 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1. 准备好需要的材料。香菜洗好，切成小段。鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌好。辣椒切成丝

2. 热锅热油，爆香葱花辣椒。

3. 把鸡蛋倒入锅中，刚刚成块时倒入香菜，快速翻炒几下，加盐调味即可出锅了。

4. 温馨提示:炒鸡蛋时可以少放点水，可以让鸡蛋蓬松哦！

烹饪技巧

简单的小炒菜，就不拍照片了，友友们肯定都会做的哦！