千刀肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

猪肉 ：适量
蒜苔 ：适量
花生米 ：适量

辅料

油 ：适量
干辣椒丝 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 把猪肉，蒜苔洗净切丁，花生米用油炸到变色捞出，用刀背摁烂

2. 锅中留油，油热倒入肉丁，待肉熟放干辣椒丝翻炒再到酱油炒均匀，倒入蒜苔翻炒，待蒜苔七八成熟放盐，鸡粉翻炒，倒入花生米少许醋翻炒均匀即可出锅